こんにちは
新庄店の隣にある食鳥処理工場の(株)オールクリエーション様から
節分ということでさくらんぼ鶏を使ったチキン南蛮の恵方巻を
いただきました
今年初めて恵方巻を作成したんだそうです
大きなチキン南蛮がいっぱい入った恵方巻です
社員一同大喜びでした
山形さくらんぼ鶏は、新庄市にある鶏舎で平飼いにより
のびのびと育った鶏で飼料には、山形県産の飼料米「ふくひびき」と
山形県産さくらんぼの果汁が配合され、
さくらんぼ果汁は果汁100%ジュースの製造所から仕入れ
飲み水に混ぜて飲水投与しているそうです
地元産にこだわったブランド鶏なんですね
ホームページもありますので気になった方はぜひ
見てください